Une cuisine moderne, issue des produits locaux et élaborée avec des valeurs écologiques fortes. Nous attachons une grande importance à la provenance des produits que nous vous proposons. Sans intermédiaires nous traitons directement avec les producteurs locaux, de l’arrivage des pêcheurs bretons aux étals des épiceries locales, en passant par la création de notre propre potager.
Nous aspirons chaque jour, à vous proposer le caractère d’une cuisine engagée, et d’un moment rempli de nos émotions.
Table de chef 2024 Gault et Millau