Intégralement dédié au blé noir, le premier Salon de thé de la Maison du Sarrasin met en valeur les créations de la pâtissière Mayumi Okusa.
Dans un cadre raffiné et chaleureux, les crêpes et galettes de Bertrand Larcher côtoient les cakes, tartes et autres recettes à base de cette graine iconique qui a façonné notre histoire.
Cette adresse atypique a été adoubée par le Guide du Fooding.